Maaeluminister Mart Järvik saatis kooskõlastusringile toiduseaduse muutmise seaduse eelnõu, mis loob võimaluse paindlikumate nõuete kehtestamiseks väiksema tootmismahuga ettevõtetele.

Tegevusloakohustusega seotud muudatuste eesmärk on vähendada toidu käitlejate halduskoormust, loobudes riigisisesest loakohustusest valdkondades, kus piisab vahetult kohalduvate Euroopa Liidu hügieenimääruste kohaselt ka majandustegevusteate esitamisest.

Maaeluminister Mart Järviku sõnul on käesoleva seaduse eesmärgiks vähendada bürokraatlikke nõuded, samuti muutub lihtsamaks toidu käitlemisega alustamine, siiski jäävad kehtima kõik toiduohutusega seotud varasemad nõuded. "Turule viidav toit peab olema ohutu inimese tervisele. Käitleja vastutab käideldava toidu ning käitlemise nõuetekohasuse eest ja on kohustatud kasutama kõiki võimalusi selle tagamiseks.