Läti turul on ruumi

Eesti ettevõtete kogemus Riia toidumessil näitab, et Läti turul on Eesti toodetele küllaga ruumi.

Laiemalt vaadates on Läti kultuuriliselt ning meelelaadilt Eestiga väga sarnane, Eestil ja Lätil on viimased tuhatkond aastat enam-vähem sama saatus ning peaaegu 1000 aastat on Põhja-Läti ja Lõuna-Eesti olnud üks riik – Liivimaa. Seetõttu pole ime, kui tooted ja maitsed, mis meeldivad eestlastele, meeldivad niisamuti lätlastele. Hea näide on Taarapõllu talu tooted, mille järele oli lätlastel samasugune huvi kui mõned aastad tagasi eestlastel, kui talu oma toodetega Eestis turule tuli.

Sama võib öelda Viljandimaa Pajumäe talu mahepiimatoodete, eriti kohupiimade kohta, mis on Eestis väga hästi vastu võetud ja mille vastu tunti väga elavat huvi Riias.

Eesti eeliseks Lätis kannakinnitamiseks on pikem kogemus mahe- ja ökotoodete vallas. Lätlaste jaoks on ökoteema veel väga uus ja tooteid alles katsetatakse. Eestis on ökopoed tegutsenud juba hea mitu aastat ning välja on kujunenud ökotootjad, kes vahendavad kaupa üle Eesti ja isegi Soome, kus ökotooted on samuti väga hinnas.

Tartu lihatöötleja OÜ Talika Meat kogemus näitab, et Lätis on kvaliteetsetele lihatoodetele turgu. Nii Eestis kui ka Lätis on turg täis odavaid ja kehva kvaliteediga tooteid, ent kvaliteetset kaupa napib. Kvaliteetsemat kaupa nõuavad toitlustusasutused, sest kehvast toorainest pole võimalik maitsvat toitu valmistada.

Võrumaa tootjatel on Lätti laienemisel eeliseks lähedus, mistõttu transpordikulud on märksa väiksemad kui näiteks Soomest või Poolast importimisel. Pilk Läti kaubandusvõrku näitab, et valik on seal väga tagasihoidlik. Eestiga võrreldav on vaid kala- ja kalakonservide valik ning osaliselt ka piimatooted, kõik ülejäänu jätab soovida. Lätis omakorda tasub keskenduda Riia turule, sest ülejäänud Läti on kahjuks väga mahajäänud ja paljuski rahvast tühjaks jooksnud. Nii nagu Eestis on põhiline toiduturg pealinn Tallinn, on see Lätis Riia. Pole siis ime, et Taarapõllu toodete üks suuremaid müüjaid on Tallinna Stockmanni kaubamaja.